Buy Organic Uttarakhand foods Online, Recipe, Bhatt, Gahat, Madwa, Masoor etc.
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Spices
Pahadi Gandrain गंद्रैण (50gm) ORGANIC | From Uttarakhand
गंद्रैण एक हिमालयन औसधि है जो की खाने मैं डाली जाती है | यह उत्तराखंड मैं ख़ास कर गहत व अन्य दालों मैं डाली जाती है | गहत की दाल गुणकारी होने के साथ पेट के लिए भारी होती है पर गंद्रैण डालने से यह उसके भारीपन को ख़तम कर देता है | दाल मैं गंद्रैण डालने से उसका स्वाद तो बढ़ता ही है साथ मैं यह पेट के लिए बहुत उपयोगी साबित होता है |
अगर आपको पेट मैं दर्द है तो आप सीधे थोड़ा सा गंद्रैण पानी के साथ ले सकते हैं और यह तुरंत असर करना सुरु कर देता है | और साथ साथ हिमालियन आयुर्वेदिक औसधि होने के कारण लाभकारी सिद्ध होता है |
इसकी भी थोड़ी सी मात्रा काफी होती है | यह काफी लम्बे समय तक खराब नहीं होता है | कई सालो तक आप इसका प्रयोग कर सकते हैं |SKU: n/a -
Pickles, Chutney & Namak
Pahadi Himalayan Hing (20gm) BUY NOW
Pahadi Hing (Asafoetida) from the Himalayan region is a distinctive spice known for its strong aroma and pungent flavor. It’s traditionally used in Indian cuisine to enhance the taste of various dishes and is also valued for its medicinal properties, including aiding digestion and reducing bloating.
SKU: HING0121 -
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Pahari Dal
Pahadi Mix Dal (500gm) BUY NOW
Pahadi Mix Dal, made from a variety of pulses and beans like rajma (kidney beans), lobia (black-eyed peas), Bhatt (black soybean), gehat (horse gram), and Tauranga, embodies the essence of Baranaja. It’s a nutritional powerhouse, offering a rich source of plant-based protein, dietary fiber, and essential nutrients. Consuming Mix Dal can help reduce cholesterol levels, maintain digestive health, and provide a sustained energy boost.
Organic, Natural, and Healthy dal from Uttarakhand Munsiyari.
SKU: PAHMIX1001 -
Pickles, Chutney & Namak
Pahadi Mix Pisa Namak 100gm
No chemicals or pesticides. This Organic Pahadi Mix Pisa Namak ( पिस्यु लूण ) is sourced mainly from the high rises of Uttarakhand. सीधा उत्तराखंड मुनस्यारी से डिलीवरी. पहाड़ी नमक का स्वाद होता है बेहद खास, सिलबट्टे पर पीसकर बनता है पिस्यु लूण
SKU: MIXNAM9789 -
Pahari Dal
Pahadi Sabut Urad Dal (500gm) BUY NOW
Pahadi Sabut Urad Dal, also known as black gram or black lentil, is a staple in many Indian households, particularly in the northern regions of India, including Uttarakhand. This nutritious legume is celebrated for its rich flavor, creamy texture, and numerous health benefits.
SKU: SABURD091 -
Spices
Pahadi जम्बू, jamboo, jambu, Baby Onion Leafs (50gm) ORGANIC
जम्मू हिमालयन बूटी है जिसे पहाड़ी इलाको में ख़ास तड़के के लिए उपयोग किया जाता है | This is also called jamboo, jambu, faran or baby online leaf.
यह प्रजाति ख़ास हिमालय मैं पायी जाती है जिसकी वजह से इसके स्वाद व खूसबू मैं काफी फर्क होता है | अगर आप खाने मैं तड़के के रूप मैं इसका उपयोग निरंतर करते हैं तो आप को पेट मैं होने वाली गैस, अपच व कई बीमारियोँ से छुटकारा मिल जायेगा |
इसकी थोड़ी सी मात्रा ही काफी होती है | यह कई समय तक ख़राब नहीं होता है | आप सालो तक भी इस का प्रयोग कर सकते हैं |SKU: n/a -
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